Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

  Просмотров 1,814,144

Кухня наизнанку

Месяц назад

5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу!
Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! vk.cc/bYSARE
Еще рецепты из печени здесь ruposts.info/one/ipuwhamrl7yZi2U/video
РЕЦЕПТЫ:
-1- Печень в соусе из сметаны и горчицы
• Печень (любая) - 700 г
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
• Специи
• Соль
-2- Печень на гриле
• Печень говяжья
• Сетка жировая
• Специи
• Соль
-3- Печень «по-французски»
• Печень - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Сыр твердый - 100 г
• Специи
• Соль
-4- Печень со сладким перцем
• Печень куриная - 600 г
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Специи
• Соль
-5- Суп с куриной печенью и лапшой
• Печень куриная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Свежая зелень
• Соль
• Вода - 1,5 л
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Комментарии
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку Месяц назад
Привет, друзья! Спасибо за комментарии! Всегда ооочень приятно их читать)) Много похожих вопросов встречается. Поэтому отвечу здесь. 1. Жировую сеточку покупаю в мясном отделе. Спрашивайте у продавца. Она часто продается замороженная. В морозилке ее и храню, если остается)) 2. В первом рецепте любую печень заливаю кипятком. И куриную тоже обязательно! Кипяток убирает неприятный запах печени и горечь. И блюдо после такой обработки выглядит аппетитнее. Еще встречаются странные комментарии, что я "обманываю"... что печень от кипятка побелела, а в сковороду я выкладываю печень, только местами поменявшую цвет... Но так и будет! Ведь я не варю ее 2-3 минуты. Я ее просто кипятком заливаю. Конечно, она останется красной местами)) И какой мне смысл кого-то здесь обманывать?..
Лариса Черкасова
Лариса Черкасова 11 дней назад
Желаю вам добра и счастья! Рецепты нравятся.
Хадижат Алахвердиева
Хадижат Алахвердиева 12 дней назад
@Polina Ilyushenko жз
Sagarda Elena
Sagarda Elena 14 дней назад
Ф
Татьяна Белоцерковская
Татьяна Белоцерковская 14 дней назад
@Галина Михайловна при долгой жарке она становится жёсткой,вот как тут угадать золотую середину
Галина Михайловна
Галина Михайловна 14 дней назад
@Татьяна Белоцерковская Самая вкусная говяжья печень и сочная и мягкая получается если ее готовить так: печень порезать на куски толщиной 1,5 - 2 см. , положить ее в пакетик, слегка отбить с двух сторон, затем обвалять в муке и обжарить на медленном огне до готовности. Из приправ печень « любит» только чёрный перец и соль. Солю и перчу перед тем , как отбивать. Это « ветеринарный» способ готовки . Научили забойщики скота в Казахстане. Ещё 45 лет назад. Пробуйте, у Вас получится
Сандра
Сандра 9 минут назад
Умничка,приятно смотреть и слушать, удачи,,
Svitlana Zemliakova
Svitlana Zemliakova 2 часа назад
Де можна придбати таку пічку,гриль і барбекю?
Арам Мелконян
Арам Мелконян 2 часа назад
Мирня лирня - всё равно любую пищу скушаете , когда сильно проголодаетесь .
Александра Норманских
Александра Норманских 3 часа назад
Приготовила печень по первому рецепту:просто обьедение:мягкая,сочная!Даже муж,который печень не очень любит,сказал:"Оооочень вкусно!" Спасибо огромное😊 Обожаю ваш канал❤
Валентина Клинова
Валентина Клинова 7 часов назад
Спасибо большое за рецепт сегодня буду готовить по 1 рецепту
Yoker Udagan
Yoker Udagan День назад
При обжарке лук дает карамелизацию, сахар не лишний?
Нелли Осипова
Нелли Осипова День назад
Спасибо, все было вкусно.Буду готовить по вашим рецептам .Супе р.
Ольгуня
Ольгуня День назад
Приготовила по 1 рецепту - очень вкусно получилось! Горчица не ощущается, но вкус кардинально изменился. Спасибо большое!
Antonina Bezcenaya
Antonina Bezcenaya День назад
Спасибо!Очень люблю Ваши рецепты!Приятно смотреть и слышать Ваш прекрасный голос!
Dani Dani
Dani Dani День назад
Ольга Казань Все понравилось, буду готовить.
Татьяна Федорова
Татьяна Федорова День назад
Почему добавляете сахар? Народ и так все ест переслащенное
Jelena Lev
Jelena Lev 2 дня назад
Оксана,спасибо за рецепты,очень вкусно и просто))Умничка))
Ольга Тюрюкова
Ольга Тюрюкова 2 дня назад
Большое спасибо за печень я боялось готовить ее !! И спомощью вас сготовила и меня похвалил муж!!!
Елена Тарасова
Елена Тарасова 2 дня назад
Первый 2 просто варёная пчень
Галина Сапельникова
Галина Сапельникова 2 дня назад
Обожаю печень ❤️
Анна Русинская
Анна Русинская 2 дня назад
Спасибо за ваши рецепты. Благодаря вашей ШКОЛЕ научилась делать майонез! Но вот как-то купила индюшиную печень, сварила ребёнку суп, а она оказалась в супе горькая. Почему так?
Srbuhi Avetisian
Srbuhi Avetisian 3 дня назад
Spasibo vam bolshoe
таран виктор
таран виктор 3 дня назад
КУСНААААААААААА.
Тамара Копылова
Тамара Копылова 3 дня назад
А у меня, по первому рецепту не получилось. Очень жесткая и не сочная, мне не понравилась
Aleksandra Malva
Aleksandra Malva 3 дня назад
Только что приготовила по первому рецепту и это невероятно вкусно!!! Спасибо вам!!!
Гузель Абидуллина
Гузель Абидуллина 3 дня назад
Посоветуйте пожалуйста,где вы покупаете свежий печень?
Хеда Борщикова
Хеда Борщикова 3 дня назад
Слушать ваши видео рецепты одно удовольствие 🥰👍👍👍
ОЛЬГА ЧАПЕНКО
ОЛЬГА ЧАПЕНКО 3 дня назад
Я очень расстроилась. Готовила строго по первому рецепту свиную печенку , почему она получилась резиновая, а соус вкусный?
Али Ташпулатов
Али Ташпулатов 3 дня назад
Супер всё👍👍👍👍👍
Анастас Ф
Анастас Ф 4 дня назад
Здравствуйте, а где взять жировую сетку?
Людмила Литвинова
Людмила Литвинова 4 дня назад
Здравствуйте! Сегодня приготовила печёнку по вашему рецепту. Очень очень очень вкусно!!! Спасибо Вам большое!
Людмила Клешнева
Людмила Клешнева 4 дня назад
А куриную печень тоже надо предварительно залить кипятком...
Татьяна Таланцева
Татьяна Таланцева 5 дней назад
...как в дорогом ресторане,сказал бы это Лазерсон-поверила бы...
Iouri Belkevitch
Iouri Belkevitch 5 дней назад
ARGENTINA SMOTRIT MNE PONRABILOS.ODNA PROBLEMA ZDES NET SMETANI
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку 5 дней назад
Возьмите несладкий йогурт (пожирнее)
hsntrkmn türkiye
hsntrkmn türkiye 5 дней назад
🙏❤️maşallah 🧿💐 çok güzel bir tarif😘
Ирина Вечкова
Ирина Вечкова 6 дней назад
Как сделать, чтобы сметана в соусе не сворачивалась?
Марина Военмастер
Марина Военмастер 4 дня назад
Добавить муки.
Татьяна
Татьяна 6 дней назад
Добра Вам и здоровья, любви и счастья!!!
Air 96
Air 96 6 дней назад
Вообще , сколько по времени готовить печень ? ЛАЙК за рецептики 👍👍👍
Таня Пимонова
Таня Пимонова 6 дней назад
Все вкусно! Спасибо! В супчик я еше добавляю куриные сердечки и варю дальше все на этом бульоне. Бульон получается очень светлый, наваристый а супик вообще отпад! Не вохможно оторваться! Всем пртиятного аппетита 🌹🌹🌹🇵🇼
Мария Неб
Мария Неб 6 дней назад
Где купить жировую сетку, не видела в продаже нигде.
Татьяна Тро
Татьяна Тро 6 дней назад
Несколько женских кулинарных каналов тут есть с практически одинаковым голосом... Мммм... Это какая-то программа изменения голоса или озвучки, чтобы он был более привлекательным, ну и канал, соответственно?
Дина Маковецкая
Дина Маковецкая 7 дней назад
Добрый день. Сделала все по первому рецепту . Печень получилась жесткая. Не пойму почему все делала шаг за шагом.
Нина Служивова
Нина Служивова 7 дней назад
Смотрю сама и делюсь с дочкой, пусть в её семье тоже пробуют такие Вкусняшки!!!
Нина Служивова
Нина Служивова 7 дней назад
В очередной раз огромное спасибо за советы. Печень у меня любят все. А так мы ещё не пробовали. Буду радовать своих новыми блюдами. Все так красиво и вкусно!!!!
Татьяна Горячкина
Татьяна Горячкина 7 дней назад
Умница приятно слушать голос сказка!
Tamara A
Tamara A 7 дней назад
Что это за выражение....влюбилась в печень???с ума уж посходили с этой кулинарией
Владимир Григорьев
Владимир Григорьев 7 дней назад
Огонь медленный и быстрым не бывает. Огонь может быть сильным и слабым. А в остальном - класс!!!
Ирина Тронина
Ирина Тронина 7 дней назад
Спасибо очень много узнала о секретах приготовлении печени , я ее сдетства обожала свежак когда резалли поросёнка,
Ярый Чер
Ярый Чер 8 дней назад
😋
Ольга Фишгендлер
Ольга Фишгендлер 8 дней назад
Спасибо за рецепты ! Я обожаю печенку. Так я ещё её не готовила, обязательно приготовлю. Всего вам доброго!
Анна Лежнева
Анна Лежнева 8 дней назад
Обожаю не.многословных все коротко и.ясно Бдагодарю всех благ
Галина Сидоренко
Галина Сидоренко 8 дней назад
А мне кажется полная фигня
Ирина Багманова
Ирина Багманова 8 дней назад
Как это у вас получается так легко снимать пленку с печени,может быть вы их предварительно обрабатываете предварительно?
Лариса Б
Лариса Б 9 дней назад
Оксаночка имя украинское.а они прекрасно готовят .здоровья вам и спасибо.
Лариса Б
Лариса Б 9 дней назад
Саня бой какой вы хороший.чувствуется что не озлоблен.всеэх желаю вам благ.
Lilia Smirnoa
Lilia Smirnoa 9 дней назад
Спасибо за рецепт! Так я ещё не готовила 😊
Альмира Тазетдинова
Альмира Тазетдинова 9 дней назад
Добрый день спасибо Вам вот вчера думала что придумать с печенью мои желание сбываются берегите себя и семью👍👍👍💐💐💐🤗
Антонина Вострикова
Антонина Вострикова 9 дней назад
Какие умные и правильные решения творит эта умная женщина!!! Творческих идей, удачи вам вместе с таким тактичным мужем 🙏🙏🙏
Раиса Михеева
Раиса Михеева 9 дней назад
Здравствуйте! Я вам ставлю тысячу лайков!!! Слюнки текли пока смотрела как вы вытворяли!!
Olga Makeeva
Olga Makeeva 9 дней назад
Первый рецепт хорош но не кошер.... понравилось со сладким перцем
Володя Машталер
Володя Машталер 9 дней назад
Я влюбился в вас, в ваш голосок и в ваши рецепты но..... Опасно!!! смотреть это всё на голодный желудок.😍😜🙏💕💕💖👍
Нина Середа
Нина Середа 9 дней назад
Господи храни эту прекрасную женщину . Какая же она умница хотя я уже в солидном возрасте , а многому научилась у этой прекрасной девушки.Здоровья тебе и всей твоей семье
CHOCO TORTA
CHOCO TORTA 9 дней назад
Ваш рецепт заслуживает 1000 очков! Я делал рецепт для другого канала, и это было неправильно, я отчаялся, потому что у меня больше не было времени, чтобы исправить это ... Ваше видео было супер объяснительным! Кто это читает. ИТОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ)))
Оксана Філь
Оксана Філь 10 дней назад
Очень вкусный и сытный супчик))впервые готовила суп с печенью и приятно удивилась!Обязательно попробую и остальные рецепты,спасибо за ваш труд!
Все на понтах я на каблуках
Все на понтах я на каблуках 10 дней назад
Классно на самом деле
Романова Юлия
Романова Юлия 10 дней назад
Готовлю печень по вашему рецепту, в духовке с сыром. Потом напишу отзыв,спасибо вам
Валентина Динкаева
Валентина Динкаева 10 дней назад
Благодарю!
Елена Кузнецова
Елена Кузнецова 10 дней назад
Умница!!!
Кулыйпа Оморова
Кулыйпа Оморова 10 дней назад
Спасибо большое за рецепт .ясно конкретно и быстро
Татьяна Смирнова
Татьяна Смирнова 10 дней назад
Я добавила бы морковку и зелень
Лунный цветок 211
Лунный цветок 211 11 дней назад
Здравствуйте приготовила куриную печенку в сметаном соусе.печень почему то горчит .в кипятке держала .а так вкусно.спасибо
Елена Лебедева
Елена Лебедева 11 дней назад
Все эстетично, а главное идеально чисто.
Liliya Solomko
Liliya Solomko 11 дней назад
Люди добрые! Ведь кушать вкусно ОЧЕНЬ ВРЕДНО! Для меня гораздо важнее не иметь живота и даже курдюка! А такую вкуснятину хочется​ есть и есть! Хозяюшка отменная! Как Ваши мужчины? Пораспустили животы? Вот это противно было бы...
Ольга Тимощук
Ольга Тимощук 11 дней назад
Спасибо большое, Здоров'я вам, ще многому нас научить
Nadezhda Zhykova
Nadezhda Zhykova 11 дней назад
Не я сказала краткость сестра таланта вы просто талант
Ирина Анцева
Ирина Анцева 11 дней назад
Спасибо за такую вкусняшку. Ваши и рожным повезло.
Anna Karant
Anna Karant 11 дней назад
Оксаночка, спасибо за Ваш труд. А что это за жировая сеточка? Где её можно купить?
Лена Амелькина
Лена Амелькина 11 дней назад
Я очень люблю печенку❤это видео для меня просто находка👍,обязательно приготовлю по вашему рецепту😊огромное спасибо! P.S.всем хорошего весеннего настроения и конечно же здоровья!
Ирина Ковешникова
Ирина Ковешникова 11 дней назад
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, СПАСИБО!
Людмила Мазеина
Людмила Мазеина 12 дней назад
Я СМОТРЮ И УЖЕ СЫТА!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!МОЛОДЧИНКА!
Helena Baier
Helena Baier 12 дней назад
Очень всё вкусно, спасибо большое вам, люблю печень 😋👍👍🤗🤗
Елена Стельмах
Елена Стельмах 12 дней назад
Спасибо , за рецепты , нам с дочерью понравилось , а сын ест только печеночный торт, 1 кг печени , можно любой ,перекрутить на мясорубке добавить 1 стакан молока ,можно немного больше , соль специи по Вашему вкусу , и 3-4 столовые ложки муки ,все размешать и жарить как блины , на среднем огне , а как с одной стороны зарумянится , перевернуть на другую и под крышку ,блины не тонкие , где то 1 см , затем в майонез добавить не много часнока , и смазать , каждый блин ,положив один на другой ,но это традиционный рецепт ,при Вашей фантазии , Вы можете добавить , что то свое ,на Ваш вкус и фантазию ,
Людмила Захарова
Людмила Захарова 12 дней назад
Очень люблю ваши рецепты - простые, доступные, вкусные.Огромное спасибо, что Вы есть. Люблю смотреть, слушать и хочется сразу приготовить. Жду от Вас новых рецептов.
Андрей Емельянов
Андрей Емельянов 12 дней назад
Спасибо.удачи!💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼🌷🍁🌿🌾💐🌸💮🏵🌹
Тамара Степанищева
Тамара Степанищева 13 дней назад
Первый раз такую сетку вижу....
Sonata 78
Sonata 78 13 дней назад
Это не голос это просто ЧУДО!!! СПАСИБО ВАМ за несколько блюд одновременно! Смотрю Ваши видео с восторгом!
Тома Зураева
Тома Зураева 13 дней назад
Супер👍👍
Любовь Черникова
Любовь Черникова 13 дней назад
Рецепт от моей бабушки. Говяжья печень, средней разморозки, очистить от пленок, жилок и тд. Нарезать на медальоны, слегка отбить (заморозка помогает держать форму кусочка)посолить, последовательность: в яйце, затем в муке, на раскаленное масло, быстро обжарить. Далее в кострюлю или сквороду на дно чуть воды (блюдо на пригорит), слой печени, сверху разведенный водой майонез или сметана, или смесь их-развесть до консистенциии кифира. Залить смесью печень. Следующий слой печень+смесь и тд. Томить 30-40 минут под крышкой конечно на оч. маленьком огне. Следите что бы не прихватилось на дне. Печень должна быть вся покрыть,, соусом,, На любителя лавровый лист. Очень вкусно, будет нежнейшая печень, в холодном виде еще вкусней-на мой вкус. Это нужно заморочиться, но оно того стоит!!! Приятного аппетита!
Marina Stepanova
Marina Stepanova 13 дней назад
У вас очень приятный голос 😊
Наталья Киселева
Наталья Киселева 13 дней назад
Жикарно
Елена Дроб
Елена Дроб 13 дней назад
Спасибо за рецепты, прямо слюнки потекли с утра. Беру рецепты на вооружение.
Татьяна Боднар
Татьяна Боднар 13 дней назад
А у меня печенка всегда получается жёсткая. Говорят долго нельзя тушить, будет жёсткая. Что делать?
Cats Grief
Cats Grief 13 дней назад
По первому рецепту кроличья печень просто тает во рту, прекрасный рецепт, благодарю вас!
Люда Балкизова
Люда Балкизова 14 дней назад
Очень нужный полезный рецептик, попробую обещаю, удачи!👌👍👍
Ирина
Ирина 14 дней назад
Почему везде нужно лук переть,даже смотреть не буду
Мария Кудрявцева
Мария Кудрявцева 14 дней назад
Посмотрела первый ролик и зависла на вашем канале,сразу подписалась..Всё просто,красиво и вкусно.Спасибо Вам.Всех благ вашей семье.
Ирина Галимова
Ирина Галимова 14 дней назад
Супер!
Зарима Батчаева
Зарима Батчаева 14 дней назад
Спасибо!!!!!
Зоя Сабиева
Зоя Сабиева 14 дней назад
Благодарю за прекрасную информацию
Наталья Королева
Наталья Королева 14 дней назад
Обожаю печень, но она у меня получается резиновая. Обязательно попробую ваш рецепт.
Олег Валуйский
Олег Валуйский 14 дней назад
Ну терпеть не могу печень со сметаной или молоком
Наиб Мусаев
Наиб Мусаев 15 дней назад
Елена Плешивая
Елена Плешивая 15 дней назад
Спасибо за рецепт . Вкусно . Молодцы!
Ирина Макарова
Ирина Макарова 15 дней назад
Рецепты интересные, но у всех людей вкусы разные.Сегодня попробовала сделать первый, не понравилось никому. У меня была свиная печень. Но это дело вкуса. В следующий раз попробую какой- нибудь другой рецепт с печенью.
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
17:34
#NAVIVLOG: Изменения в CSGO Составе
23:45
NAVI CS:GO
Просмотров 159 тыс.
ПЕРЕПИСКА С КУКЛОЙ КАЯКИ ! ОНА ВЕРНУЛАСЬ !!!
19:31
Елена Райтман
Просмотров 276 тыс.
Кебаб по необычному рецепту от Жоржа
21:57
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
23:23
Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 5 млн
ТРИ блюда, которыми я ПОКОРИЛА свекровь!
10:18
Кухня наизнанку
Просмотров 4 млн
#NAVIVLOG: Изменения в CSGO Составе
23:45
NAVI CS:GO
Просмотров 159 тыс.
ПЕРЕПИСКА С КУКЛОЙ КАЯКИ ! ОНА ВЕРНУЛАСЬ !!!
19:31
Елена Райтман
Просмотров 276 тыс.
Camdaki Kız | 3. Bölüm
2:16:42
Camdaki Kız
Просмотров 1,7 млн
Мутные Будни - Международный день цирка! TikTok
27:43
НЕЗАВИСИМЫЙ ЭКСПЕРТ CH2
Просмотров 104 тыс.
The Weeknd & Ariana Grande - Save Your Tears (Remix) (Official Video)
3:26